Den 9. oktober 2024:
Tirsdag var en grå og våd oktoberdag udenfor, men inden døre i Tårup Forsamlingshus holdt Seniorklubben høstfest og dén bød på varme farver i efterårsdekorationerne og varm stemning blandt deltagere, foredragsholder og musiker.
Også Sørens dejlige høstmenu var varm – bortset fra den lækre æblekagedessert – og fuld af herlig smag.
Bordene var pyntet med efterårsløv, æbler og kastanjer, så rammen var sat, da aftenens foredragsholder – museumsinspektør Nicolai Knudsen – holdt et levende foredrag om høstfesttraditioner lige fra vikingetiden og indtil industrialiseringen. Han fortalte bl.a. også om øllets historie (det danske øl var ikke noget at råbe hurra for!) og om overtro, som holdt sig i live langt op i vore tider. Vi blev klogere og kunne nok godt have lyttet længe endnu, men den første øl var næsten drukket, og der var flere punkter på programmet.
Forretten var tarteletter – to til hver, og de smagte godt, og” lagde en god bund”.
Aftenens musiker Amalie Muhs spiller violin; og hun gav hele aftenen den smukkeste musikalske underlægning med sit repertoire af spillemandsmusik. Også hér var høsttemaet gennemgående.
Hovedretten var gullasch med kartoffelmos; endnu en klassisk dansk ret, trods den ungarske oprindelse, som gav varme i det danske efterår. Snakken gik livligt over bordene hele aftenen, som sluttede med først den nævnte æblekage og så kaffe med hjemmebagte kokossmåkager. Alle var meget, meget mætte, da aftenen var slut.
Tak for en dejlig aftens samvær med snak, latter og masser af god mad.
© Tekst Tove Damgaard og foto Steen Jensen
